বাংলাদেশে ঋতু যায় ঋতু আসে
নিত্যনতুন রূপের বেশে,
তেমনি হেমন্ত শেষে হিম আবেশে
বাংলায় শীত ঋতু আসে।
এভাবে প্রকৃতিজুড়ে চলতে থাকে
বাংলায় ঋতু বদলের পালা,
পৌষ মাঘ মাসে বঁধুরা যেন ডাকে
করিতে পিঠা উৎসব মেলা।
যখন নিশি শেষে দূর্বা ডগের ঘাসে
অর্ক কিরণে শিশির হাসে,
সকালের চাকচিক্য সে মিষ্ট রৌদ্রে
উনুনে পিঠে বানায় বসে।
বাংলার শহর পল্লি গ্রামে সর্বত্রই
জমে ওঠে পিঠা উৎসব,
খেজুর রস গুড়ের তৈরি সে পিঠে
খেতে যে জড়ো হয় সব।
অগ্রহায়ণের নতুন ধানের চাল গুঁড়া
নারকেল কুরা তৈরি পিঠে,
ভাপা পুলি রসে ভেজা দুধ চিতই
কী যে খেতে লাগে মিঠে।