মামুন জামিল
সকালের নাশতায় পরোটা ও নেহারি
দুপুরের লাঞ্চ মেন্যু ঘিয়ে মাখা তেহারি,
তন্দুরি রুটি আর ‘বিফ-স্ট্যু’ ডিনারে
কাবাবের পিসও থাকে সালাদের কিনারে!
কলিজার শিঙাড়া খাই জলখাবারে
একসাথে একাধিক জুড়ি নাই সাবাড়ে!
মাঝে মঝে খাই খুঁজে তন্দুরি ‘বিফরিব’
আহা কী স্বাদ তার মনে হলে ভিজে জিব!
বোরহানি সহযোগে খেয়ে বিফ কাচ্চি
আয়েশের ঢেকুরে কত শত নাচছি!
সপ্তাহে একদিন ‘ওয়েলডান বিফ স্ট্যাক’
সেই সঙ্গে বিরিয়ানি ডিনারের ‘ভ্যালু প্যাক’!
মাংসটা এত খাই তবে আমি মানবিক
পশুহত্যায় মেতে হই না তো পাশবিক!
কোরবানি নাম করে এত পশুহত্যা
দেখে মোর কেঁপে ওঠে মানবিক সত্তা!
ঈদের এই দিনে তাই মাংসটা খাই না
মানুষ হয়ে নিষ্ঠুর হতে আমি চাই না!
বন্ধুর বাড়ি যাই পরদিন দাওয়াতে
জানে ওরা পটু আমি ‘গো-মাংস’ খাওয়াতে!!