জ্যাকসন হাইটসের ৭৩ স্ট্রিটে মান্নান সুপার মার্কেটের দোতলায় যাত্রা শুরু হলো মান্নান সুপার মার্কেটের আরও একটি প্রতিষ্ঠান ‘শেফস মহল বাই মান্নান’। এ উপলক্ষে ১১ আগস্ট দুপুরে দোয়া ও মোনাজাতের আয়োজন করা হয়। জ্যাকসন হাইটসের ব্যবসায়ী কমিউনিটির বিভিন্ন গণ্যমান্য ব্যক্তি এতে উপস্থিত ছিলেন। জ্যামাইকাতে এর আগে মান্নান গ্রুপের একটি রেস্টুরেন্ট ও বেকারি রয়েছে। এখন নতুন করে ‘শেফস মহল বাই মান্নান’ খোলা হলো।
উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন সৈয়দ মান্নানের স্ত্রী মিসেস মান্নান ও পরিবারের একাধিক সদস্য। এ ছাড়া মান্নান গ্রুপে কর্মরত কর্মকর্তা ও স্টাফরা উপস্থিত ছিলেন। নতুন চালু হওয়া রেস্টুরেন্টে সব ধরনের খাবার পাওয়া যাবে। মিসেস মান্নান বলেন, নতুন রেস্টুরেন্টে সব রকমের খাবার পাওয়া যাবে। আমরা অত্যন্ত গুণগতমানসম্পন্ন খাবার উপহার দেব। কাস্টমাররা এখানে টাটকা ও রুচিসম্পন্ন উন্নতমানের খাবার পাবেন। এখানে খাবারদাবারের পাশাপাশি বিভিন্ন ধরনের অনুষ্ঠান আয়োজনের জন্য বিশেষ ব্যবস্থা থাকবে। একসঙ্গে ১০০ জনের বসার ব্যবস্থা রয়েছে। যারা প্রোগ্রাম করতে চান, তারা যোগাযোগ করলে সবকিছু জানতে পারবেন।
দোয়া ও মোনাজাত পরিচালনা করেন জ্যাকসন হাইটসের আল নূর ইসলামিক সেন্টারের ভাইস প্রেসিডেন্ট ও প্রিন্সিপাল মুফতি মোহম্মদ ঈসমাইল। তিনি আরও বলেন, প্রতিষ্ঠানটির জন্য সবাই দোয়া করবেন, যাতে আমরা মান্নান সাহেবের অন্যান্য ব্যবসার মতো এই ব্যবসার মাধ্যমেও মানুষের সেবা করতে পারি। আমরা কেবল ব্যবসায়িক উদ্দেশ্যে কোনো ব্যবসা পরিচালনা করি না, আমরা মানুষের সেবার জন্যও কাজ করি। মান্নান সাহেব অনেক বড় এবং ধনাঢ্য ব্যবসায়ী ছিলেন। তিনি কমিউনিটির অনেক আপন মানুষ ছিলেন। তিনি যত দিন ছিলেন, সাদামাটা জীবন যাপন করেছেন। তিনি কখনো তার ধনসম্পদের অহংকার করেননি। আজ তারই আরও একটি প্রতিষ্ঠানের যাত্রা শুরু হলো। আমরা আশা করছি প্রতিষ্ঠানটি সফল হবে এবং যত দিন প্রতিষ্ঠানটি টিকে থাকবে, মুসলিমদের হাতেই এর নেতৃত্ব থাকবে। এই প্রথম এখানে মুসলিম মালিকানাধীন একটি প্রতিষ্ঠানের যাত্রা শুরু হলো। জ্যাকসন হাইটস হচ্ছে এমন একটি এলাকা, এখানে অনেকেই বিভিন্ন দেশ থেকে আসেন খালি হাতে, এরপর তারা অনেক ব্যবসাপ্রতিষ্ঠানের মালিক হন। জ্যাকসন হাইটসে বিভিন্ন ধরনের ব্যবসাপ্রতিষ্ঠান গড়ে উঠেছে কিন্তু এখানে একটি বড় পরিসরের ইসলামিক সেন্টার এখনো গড়ে তোলা সম্ভব হয়নি। এটি গড়ে তোলা প্রয়োজন। এটি এমনভাবে তৈরি করতে হবে, যাতে মানুষ এখানে এসে ইসলামি শিক্ষা অর্জন করতে পারেন ও ইসলাম নিয়ে গবেষণা করতে পারেন। এখানে যারা বসবাস করেন এবং ব্যবসা করেন, তাদেরকে বিষয়টি চিন্তা করতে হবে। একটি ইসলামিক সেন্টার ও রিসার্চ সেন্টার গড়ে তোলা জরুরি। তিনি মুসলিম উম্মাহর শান্তি কামনার পাশাপাশি মান্নান সুপার মার্কেটে নতুন গড়ে ওঠা প্রতিষ্ঠানসহ এখানকার অন্যান্য ব্যবসাপ্রতিষ্ঠানের সাফল্য কামনা করেন।
দোয়া ও মোনাজাত শেষে অতিথিদের মাঝে তবারক বিতরণ করা হয়।